Trebuie sa recunosc de la inceput ca nu ma asteptam la ceea ce inseamna cu adevarat munca de antreprenoriat. Cu atat mai putin munca de antreprenoriat in agricultura.
Partea teoretica
Am pornit la drum de la convingerea ca am gasit o nisa: productia de plante medicinale si aromatice, urmata de export sau vanzare direct catre consumatorul final.
1. Consider ca pe piata din Romania exista o lipsa a produselor premium in ceea ce priveste ceaiurile medicinale si aromatice si condimentele. Cei mai multi producatori ofera produse care sunt, in cel mai bun caz, taiate la 1-2 centimetri ( coarse cut ), daca nu sunt chiar taiate la 1-2 milimetri sau pulverizate. In aceste conditii, continutul efectiv al produsului este greu de definit. Daca iei un balot de fan, pui un fir de busuioc si macini totul, produsul final va avea miros de busuioc.
2. Exista doar cativa exportatori mari de plante medicinale si aromatice in Romania, care nu pot acoperi nici pe departe piata externa pe care Romania a avut-o acum 20 de ani. Si aici, exista loc pentru mai multi jucatori.
3. Pe parcurs au aparut si alte nise, cum ar fi cea de arbitraj in piata produselor agricole si agroalimentare sau cea a plantelor aromatice vandute la ghivece, in primavara-vara.
Partea practica
In scurta perioada petrecuta in domeniu, mi-au devenit evidente cateva ( destul de multe ) disfunctionalitati. Cateva sunt destul de independente de mine, insa unele imi apartin in totalitate.
1. Retrocedarea terenurilor de dupa 1989 nu s-a rezolvat nici acum. Procesul de masurare exacta a suprafetelor de teren probabil ca va mai dura 20 de ani. De aceea, terenul este imposibil de comasat si se ajunge in situatii absurde, de a avea, in cazul meu, 16 hectare in 12 locuri.
2. Greutatea statului de a face platile la care s-a angajat ( restituirile de TVA se fac cu ani intregi de intarzieri, platile la suprafata in agricultura se fac cu 2 ani intarziere, atragerea de fonduri europene, in care statul trebuie sa cofinanteze doar 20% din investitie sunt amanate cu anii, lipsa de imbunatatiri funciare pentru irigatii ).
3. Cicluri lungi de productie, de cel putin un an din momentul unei cereri ferme de produse. Nu se poate vorbi despre o productie Just in time in agricultura.
4. Exista o lipsa acuta de seminte si material saditor de productie autohtona, care sa aiba materialul genetic specific solului si climei locale. Cele de import pot avea probleme de aclimatizare, in timp ce statiunile romanesti de cercetare au fost falimentate pentru terenurile pe care se aflau.
5. Greselile mele in privinta planificarii de cash-flow si a surselor de finantare au facut ca foarte multe activitati sa nu poata fi externalizata si sa se rezolve in-house. Mai pe romaneste, am turnat beton facut la mana, am depus munca de fierar betonist si am sapat puturi, cot la cot cu angajatii :D.
Uf, pai la atata munca manuala ma si mir cum mai ai timp sa mai scrii aici 🙂
Eu am venit cu stocul de seminte de la Berlin, pe care urmeaza sa le pun in ghivece, dar abia astept sa vad si prin pietele de aici plante aromatice gata crescute.
Pe cand prima productie?
nu e chiar asa multa munca. adica mai mult de 16 ore pe zi nu am muncit niciodata ( pentru ca nu am curent electric )
seminte s-ar putea sa import si eu din germania. ei sunt cei mai mari importatori/procesatori/exportatori de plante medicinale si aromatice din zona noastra. si au destul de multa experienta.
prima productie, depinde la ce te referi. mai multe in posturile urmatoare, dar in principiu:
1. legume, incepand cu 7-10 iulie anul asta
2. plante medicinale si aromatice uscate, am inceput deja recoltarea si vor fi pregatite esalonat, cam de peste o luna sau asa ceva
3. plante aromatice la ghiveci, in primavara anului viitor. anul asta a fost experimental, sa vedem cum se comporta la sol bazic.
mare curaj, iti tin pumnii si iti doresc cat de mult noroc ai nevoie!
buna,
felicitari pt munca depusa si multumiri pentru informatia pe care ne-o impartasesti:)
imi spui te rog, ce plante medicinale cultivi si daca ai gasit deja cumparatori, e un domeniu care ma intereseaza si pe mine